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Urlaub in “Down Under”– Unsere Tipps
Ein Urlaub in Australien oder Neuseeland ist der Traum von allen Abenteuerlustigen. Wer sich noch nicht sicher ist, worauf er bei der Reise achten muss, findet hier nützliche Tipps zur Reisezeit,...
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Rezepttipp: “Surf & Turf”
Willkommen in Australien! Passend zu unserem Wellness-Weltreise-Ziel verwöhnen wir Euch auch kulinarisch mit typisch australischen Gerichten. Kein anderes Gericht spiegelt die australische Küche besser...
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Früchtchen oder Fruchtsaft?
(djd). Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag – das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) als Richtlinie für einen ausgewogenen Speiseplan. Während Möhren und Kohlsorten auch im Herbst...
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Der Countdown läuft – für die Reise unseres Lebens
Wir sind schon so aufgeregt! In ein paar Tagen geht sie los – die Reise unseres Lebens. Gemeinsam mit monte mare Geschäftsführer Herbert Doll und Stiftungsgründer Reiner Meutsch reisen wir nach Ruanda,...
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Düfte machen Laune – Warum der Geruch unsere Stimmung beeinflusst
Jeder kennt das Phänomen: Der Hauch eines Duftes liegt in der Luft und sofort denken wir an eine Person oder ein Erlebnis zurück. Gerüche lösen Empfindungen und Erinnerungen aus, sogar stärker als alle...
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Wildlachs mit einem lauwarmen Salat von Artischocke, Gurke & Fenchel in einer...
Im Mai führt uns die Wellness-Weltreise nach Skandinavine – nach Schweden. Was könnte kulinarisch besser nach Schweden passen als fangfrischer Fisch? In diesem Monat präsentieren wir Ihnen ein...
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Emotionen pur auf unsere Reise nach Ruanda
Unsere Kollegen sind in der Zwischenzeit gut in Ruanda angekommen und haben schon einmal bei einer Stadtrundfahrt durch die Hauptstadt Kigali einen kurzen Einblick in die Geschichte Ruandas erhalten....
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Bewegende Momente: Dritte monte mare Schule wird eingeweiht
Darauf haben wir alle sehnsüchtig gewartet: Gestern (8. Mai 2018) wurde in Nkelima unsere dritte monte mare Schule eingeweiht. Die Aufregung im Vorfeld war groß. Keiner wusste so genau, was uns...
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Trinkgenuss an heißen Tagen
(djd). Ob beim Grillen oder beim entspannten Ausklang des Tages auf Balkon und Terrasse – erfrischende Getränke dürfen im Sommer nicht fehlen. Die kühlenden Drinks sollten den Durst löschen, den Körper...
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Warum Sie Salat schon immer falsch serviert haben
Ein Salat ist die perfekte Mahlzeit für den warmen Sommer: Er versorgt Ihren Körper mit wichtigen Vitaminen, führt ihm Flüssigkeit zu, kann kalt gegessen werden und ist lecker. Sie können Salate...
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Erholung in den eigenen vier Wänden
Die Kraft der Erholung in den eigenen vier Wänden sollte nicht unterschätzt werden. Nicht immer ist ein Urlaub im jährlichen Finanzplan drin und kann für einen dauerhaften Ausgleich zum stressigen...
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Glücksgefühle am „Kap des Zorns“
Nickenicher Christoph Mintgen läuft 400 Kilometer in acht Tagen durch Schottland! „Cape Wrath“ – „Kap des Zorns“. Ein schroffer Name für einen Landstrich rauer Natur, der am nordwestlichsten Punkt...
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Das große Stechen
(djd). Spaziergänge im Park, Entspannung auf der sonnigen Café-Terrasse oder Ausflüge in die Natur – Spätsommer und Herbst halten viele angenehme Outdoor-Seiten bereit. Inklusive sind aber auch die...
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Mikronährstofftherapie – was ist das?
Mikronährstoffe sind für den menschlichen Körper essenziell. Sind sie in ausreichender Menge im Körper vorhanden, stärken sie das Immunsystem und senken das Risiko für viele Erkrankungen. Dank ihrer...
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Nägel als Gesundheitsindikator: Wissenswertes und Wellnesstipps für die Hände
Neben Haut und Haaren verraten die Fingernägel viel über den Gesundheitszustand eines Menschen. Sind die Nägel brüchig, weisen Rillen auf oder zeigen Verfärbungen, kann das auf verschiedene Beschwerden...
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Alles in einer Schüssel: Ernährungstrend Bowl Food
Ob Buddha Bowl, Smoothie Bowl oder Vegan Bowl: Für den neuesten Ernährungstrend aus den USA gibt es beinahe genauso viele Bezeichnungen wie Zubereitungsmöglichkeiten. Doch eines haben alle Bowls...
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Low Carb oder Low Fat: Ernährungstrends unter der Lupe
Ernährung ist zum Trend geworden. Fast jeder, der sich bewusst mit seinem Körper und seiner Gesundheit auseinandersetzt, stellt sich irgendwann auch die Frage, welche Nahrungsmittel sein Körper...
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Erwachsen und Nichtschwimmer?
Schwimmen lernt doch jeder als Kind, oder? Von wegen! Die Hälfte der Erwachsenen kann sich nicht oder nur schlecht über Wasser halten. Unsere Schwimmlehrer arbeiten täglich daran, dass diese Zahlen...
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Clevere Urlaubsplanung: Brückentage 2019 optimal nutzen
Nach dem Urlaub ist vor dem Urlaub. Wer jetzt schon an die Urlaubsplanung für 2019 denkt, kann seine freie Zeit fast verdoppeln. Aber schnell sein lohnt sich, denn Brückentage sind oftmals hart...
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Rezept: Frankfurter Grie Soß
Michael Bachmann ist seit Februar 2013 Gastronomieleiter im monte mare Obertshausen. Der ambitionierte Koch hat schloss seine Kochlehre im Jahr 1988 ab. Um die kaufmännischen Hintergründe seines...
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